
栗マロンかぼちゃプリンのジェラート
まるでカボチャプリンのようなジェラートと言うことで名付けました。北海道産 栗マロンかぼちゃの旨味とコクを活かすためにデンマークの岩塩やミネラル分の多いきび糖を使いました。自家製のカラメルソースを足して、ズッカのお店のみで販売している「かぼちゃプリン」のイメージで作ったデザートです。




<エピソード>
ズッカでオープン当時から愛される「栗マロンかぼちゃのプリン」
んラインでの、お問い合わせを沢山頂くのですが、どうしても冷蔵でないと販売出来ないこと、美味しい状態でご提供する上で賞味期限が短いことなどから販売することができなかったのがプリン。今回、ジェラートと言う形で店頭のプリンに近い味わいを作り出すことが出来ました。
- 原材料
- 牛乳、栗マロンかぼちゃ、きび砂糖、グラニュー糖(カラメル)、塩(フレークソルト)
- アレルギー表示
- 乳
- 内容量
- 130ml
- 送料
- ご利用ガイドに記載
- 保存方法
- 要冷凍-18度以下で保存して下さい。


コメントする
この商品に寄せられたコメント